به گزارش نجواخبر؛ در حالی که به باور بسیاری افراد مصرف بدون اندازه ویتأمینها مطلوب و در سلامتی تأثیر مثبتی به همراه دارد، اما متخصصان نسبت به عوارض مصرف بی رویه انواع ویتأمینها هشدار میدهند.
در دنیای امروز، توجه به سلامت و تندرستی به یکی از دغدغههای اصلی بسیاری از افراد تبدیل شده است؛ در این میان، نقش ریزمغذیها به ویژه ویتأمینها، بر کسی پوشیده نیست؛ این ترکیبات حیاتی که به مقدار اندک مورد نیاز بدن هستند، در عملکرد صحیح اندامها، تقویت سیستم دفاعی، تولید انرژی و صدها فرایند دیگر نقش دارند.
این حال، تصور رایج، اما نادرستی وجود دارد که مصرف هرچه بیشتر این مواد، برابر با سلامتی بیشتر است؛ اینجاست که پدیدهای نگرانکننده به نام «مسمومیت با مکملهای ویتأمینی» یا «هایپرویتأمینوز» به وجود میآید؛ این حالت زمانی پیش میآید که فرد، به ویژه بدون تجویز پزشک و به صورت خودسرانه، مقادیر بسیار بالایی از ویتأمینها را از طریق فرآوردههای مکمل دریافت کند.
برای درک بهتر این موضوع، باید ویتأمینها را به دو دسته کلی «ویتأمینهای محلول در چربی «و «ویتأمینهای محلول در آب» تقسیم کنیم؛ این تقسیمبندی، کلید درک چرایی بروز مسمومیت است.
خیلی از ما فکر میکنیم مصرف مکملها و ویتأمینها هرچقدر بیشتر باشد، بدنمان قویتر میشود؛ اما واقعیت این است که بدن ما به «تعادل» نیاز دارد، نه افراط!
مصرف خودسرانه و بیش از حد مجاز ویتأمینها میتواند عوارض جدی به همراه داشته باشد: مانند اینکه؛
خوردن زیاد ویتأمین A= سردرد، آسیب کبدی و خشکی پوست
خوردن زیاد ویتأمین D= افزایش کلسیم خون و آسیب به کلیهها
خوردن زیاد ویتأمین E= افزایش خطر خونریزی و تداخل دارویی
خوردن زیاد ویتأمین C= مشکلات گوارشی و سنگ کلیه
خوردن زیاد ویتأمین B۱۲= جوش، آکنه و اضطراب
خوردن زیاد ویتأمین K= تداخل با داروهای رقیقکننده خون میشود.
بهترین و سالمترین راه چیست؟
تغذیه متنوع و طبیعی، نوشیدن آب کافی، تحرک روزانه و مشورت با پزشک قبل از شروع هر نوع مکمل دارویی است. بدنتان را دوست داشته باشید و هوشمندانه انتخاب کنید.